SUNDAKELAPAID.COM - Sore hari tiba, maka saatnya untuk memikirkan dan memasak makanan tradisional apa lagi untuk keluarga dirumah. Sambal merupakan makanan penggugah selera bagi kita semua, bahkan ada yang menjadi orang penggila sambal. Beraneka ragam sambel di negara kita ini ya bun, ada sambel khas lampung, jawa, sunda, dan sebagainya. Pernahkah menemukan nama sambal bawang putih?jujur saya belum pernah. Kalo ada yang punya resep sambal bawang putih boleh komen ya. Kalo resep sambal bawang merah sudah banyak mungkin ya. Kali ini saya akan coba berbagi informasi cara membuat sambal bawang yang bisa Anda buat dirumah. Sebenarnya hal yang biasa tapi ya apa salahnya saya kasih info nya ya di website resep ini.
Di tutorial sebelumnya saya membagikan cara membuat sambal goreng ati ampela, sekarang saya kasih trik membuat sambalnya saja ya. Berbeda dengan resep sambal terasi, kali ini lebih ditonjolkan bawangnya. Atau mungkin menurut anda sama aja?cuma beda nama aja?ya udah ga apa, yang penting dibagi resepnya masalah nama silahkan bebas saja. hehehe
![]() |
| sumber |
Baca juga : Resep ayam bakar bumbu bacem
Resep Sambal Bawang Ala Ilmiyatusshofa
Resep sambal Bawang :- 15 biji cabe rawit, campur merah dan hijau (opsional saja kalo mau ada campuran)
- 5 cabe merah keriting
- 1 buah tomat hijau
- 1/2 buah tomat merah besar (kalo kecil bisa menggunakan 1)
- 5 buah bawang merah
- Terasi
- Jeruk limau
- Garam
- Gula merah
- Goreng semua bahan kecuali jeruk limau
- Goreng jangan terlalu lama, kemudian angkat
- Uleg jadi satu, tambahkan gula merah dan garam
- Lalu kucuri dengan air jeruk limau
- Sajikan
Untuk rasa yang lebih nikmat anda bisa gunakan ikan untuk mensantap sambal, atau dengan ayam goreng. Jika menurut Anda cabe kebanyakan boleh Anda mengurangi takaran atau banyaknya cabai. Biasanya untuk penikmat pedas cabai diatas mungkin kurang. Jadi silahkan opsional saja sesuai dengan selera Anda.
Mungkin itu yang saya dapat bagikan tentang Resep Sambal Bawang Ala Ilmiyatusshofa untuk Anda yang ingin mencoba belajar memasak. Untuk permintaan resep dan cara membuat Anda bisa tinggalkan pesan dikolom komentar. Atau jika Anda ingin berbagi resep kue, masakan, atau minuman bisa email ke kontak kami.
Yang Anda Cari :
sambal terasi uleg, resep sambal bawang, 
