Resep dan Cara Membuat Tian Tian Hainanese Chicken Rice

SUNDAKELAPAID.COM - Mencari resep masakan sederhana pada era sekarang sudah mudah didapatkan. Dengan kemajuan teknologi Anda tidak usah merasa kesulitan lagi dalam mecari segala resep yang Anda inginkan. Membuat makanan yang mudah sebetulnya memiliki trik memasak agar istimewa dan rasa masakan restoran. Contoh misalnya membuat tian tian hainanese chicken rice itu sangat mudah tapi tidak semudah dibayangkan jika tidak tau caranya.

Tian tian hainanese rice menurut wikipedia yaitu sajian yang diadaptasi dari imigran China awal yang datang dari propinsi Hainan di Cina selatan. Ini dipandang jadi satu diantara sajian nasional Singapura. nasi ayam Hainan seringkali dihubungkan dengan masakan Singapura, Malaysia serta Hainan, walau juga popular di Thailand, dimana ia di kenal jadi Khao Man Gai, Vietnam serta Indonesia. Hal semacam ini didasarkan pada sajian Hainan yang populer yang dimaksud ayam Wenchang , karna diadopsi oleh masyarakat China luar negeri Hainan di daerah Nanyang (saat ini Asia Tenggara). Catherine Ling dari CNN melukiskan nasi ayam Hainan jadi satu diantara " 40 makanan Singapura yg tidak bisa kita lakoni tanpa ada ". Ini tercatat di nomor 45 di 50 makanan paling lezat didunia yang disusun oleh CNN Go pada th. 2011. Di Malaysia, seperti di Singapura, nasi ayam ada di banyak kedai kopi Cina, restoran serta kios penjual jalanan, dan di restoran berantai seperti The Chicken Rice Shop serta OldTown White Coffee.

Baca juga : Resep makanan yang mudah dibuat bagi pemula
Kali ini saya akan mencoba memberikan informasi tentang rahasia resep makanan China yang enak untuk Anda coba. Masakan China tidak beda jauh dengan Indonesia, namun memiliki ciri khas yang begitu melekat sehingga dilidah jika kita tidak terbiasa mungkin aga kurang suka. Tapi tidak ada salahnya untuk bisa membuat makanan China.

Resep dan Cara Membuat Tian Tian Hainanese Chicken Rice 

Bahan untuk memasak nasi :
  • 3 cups beras yang sudah dicuci bersih 
  • 1 sdm minyak sisa goreng bawang jahe tdi 
  • 4 bawang putih cincang halus 
  • 4 bawang merah irislah tipis 
  • 2 jempol jahe diparut 
  • 1 sendok makan minyak wijen 
  • 600 ml air kaldu sisa merebus ayam atau sesuai sama air memasak nasi biasa 
  • 2 lembar daun pandan simpulkan 
Bahan saus cabai :
  • 4 cabe merah keriting 
  • 6 buah cabai rawit merah 
  • 2 siung bawang putih, memarkan 
  • 1 cm jahe parut - 1 sdt garam 
  • 2 sdt gula pasir 
  • 2 sdm air jeruk nipis 
  • 50 ml air kuah kaldu 
Langkah Buat Nasi Hainam
  1. Siapakan pan anti lengket. Berikan 1 sdm minyak serta tumis bawang putih, merah serta jahe sampai harum. Masukan beras yang sudah dicuci sampai bersih. Tumis beras serta bumbu sampai beras terlihat jadi kering serta terselimuti bumbu. 
  2. Tuang beras ke pan masukan air kaldu sisa merebus ayam seperti ukuran memasak nasi umum, berikan minyak wijen serta daun pandan. Lantas masak seperti umum memasak nasi sampai matang 
Langkah Buat Sambal Merah

Haluskan semuanya bahan sambal dengan food processor atau jus. Tuang saus cabai ke pan, berikan garam, gula pasir serta air jeruk nipis, aduk rata. Koreksi rasa lantas masak sebentar di atas api hingga masak, Selanjutnya hidangkan.

Mungkin itu yang saya dapat bagikan tentang Resep dan Cara Membuat Tian Tian Hainanese Chicken Rice yang mudah dibuat untuk Anda yang ingin mencoba belajar memasak. Untuk permintaan resep dan cara membuat Anda bisa tinggalkan pesan dikolom komentar.

sumber : @intankarinaijo 
close
==[ Klik disini 1X ] [ Close ]==